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麻辣燙培訓 麻辣燙配方 正宗四川麻辣燙培訓 哪里有學習麻辣燙的呢 哪里能學到正宗麻辣燙

技術 麻辣燙培訓 麻辣燙配方 
麻辣燙也叫冒菜，是川渝地區(qū)最有特色也最能代表“川味”的一種飲食文化。川渝地區(qū)，或大

或小的麻辣湯店家及小攤，遍及大街小巷，可謂是川渝城市中的一道亮麗風景。麻辣燙是食物

的平民化歸宿。青菜魚肉，被細細地穿在了簽子上，一股腦兒地往高溫里推，真正是赴湯蹈火

。沒有什么講究的烹調(diào)過程，它們就這樣被粗糙的人類攪和在一起，互相沾染了彼此的味道，

再也不能分開。
  
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