公司簡介:
武漢味起源飲食文化傳播有限公司有1000余平方的教學(xué)場地,本中心專業(yè)針對創(chuàng)業(yè)者高水平開店培訓(xùn)。采取一對一,一人一臺操作間與店內(nèi)操作相結(jié)合的教學(xué)方式。我們的技術(shù)教官均是十五年以上廚齡的*大廚,我們開店運營管理的理論教官均有十年的實戰(zhàn)經(jīng)驗。我們不僅僅教你*各種同品種高水平名店技術(shù),更多的你會在我處學(xué)到怎樣開店,開店的謀略及得到開店前的籌備支持
學(xué)校網(wǎng)站:
課程詳情:/proshtml/
項目介紹:
決味鴨脖是*鴨脖產(chǎn)品中最有影響力品牌之一,味道獨特,既有傳統(tǒng)武漢鴨脖的韌勁耐嚼的特點,又結(jié)合了湖南風(fēng)味特點,讓人回味無窮。味起源的決味鴨脖技術(shù)源于加盟店的正宗配方,經(jīng)過多年的創(chuàng)新改良后形成自己獨特的決味鴨脖口感,花技術(shù)培訓(xùn)的費用能完全掌握加盟店的配方和口感。
“決味鴨脖”選擇上成的原、輔材料,加上精心研制的生產(chǎn)工藝制成,所以決味鹵鴨脖味覺層次感特別強,有鮮、香、咸、甜、辣、麻等特點;決味鴨脖以其口味獨特、品種多樣、貼近時尚而倍受廣大消費者的青睞。決味鴨脖是*鴨脖產(chǎn)品中最有影響力品牌之一,味道獨特,既有傳統(tǒng)武漢鴨脖的韌勁耐嚼的特點,又結(jié)合了湖南風(fēng)味特點,讓人回味無窮。決味鴨脖技術(shù)源于加盟店的正宗配方,經(jīng)過多年的創(chuàng)新改良后形成自己獨特的決味鴨脖口感,花技術(shù)培訓(xùn)的費用能完全掌握加盟店的配方和口感。
產(chǎn)品特點:
“決味鴨脖”選擇上成的原、輔材料,加上精心研制的生產(chǎn)工藝制成,所以決味鹵鴨脖味覺層次感特別強,有鮮、香、咸、甜、辣、麻等特點;決味鴨脖以其口味獨特、品種多樣、貼近時尚而倍受廣大消費者的青睞。決味鴨脖是*鴨脖產(chǎn)品中最有影響力品牌之一,味道獨特,既有傳統(tǒng)武漢鴨脖的韌勁耐嚼的特點,又結(jié)合了湖南風(fēng)味特點,讓人回味無窮。決味鴨脖技術(shù)源于加盟店的正宗配方,經(jīng)過多年的創(chuàng)新改良后形成自己獨特的決味鴨脖口感,花技術(shù)培訓(xùn)的費用能完全掌握加盟店的配方和口感。
培訓(xùn)類容
鴨類:決味全鴨 ★決味鴨掌 ★決味鴨翅 ★決味鴨鎖骨 ★決味鴨腸 ★決味鴨珍 ★決味鴨頭 ★決味半邊鴨 ★決味鴨肝 ★決味鴨舌 ★決味鴨心
★決味鴨架等。
蔬菜類:決味藕片 ★決味腐竹 ★決味海帶結(jié) ★決味豆干 ★決味千張 ★決味豆皮 ★決味千葉豆腐 ★決味牛皮干子 ★決味油豆腐
★決味鹵雞蛋等。
培訓(xùn)費用
2800元,包教包會,包吃包住,免技術(shù)轉(zhuǎn)讓費、免學(xué)習(xí)材料費、免資料費、免費終身技術(shù)升級、免費設(shè)計店面裝修方案等,中途不收任何費用。根據(jù)個人領(lǐng)悟能力學(xué)會為止,不限制學(xué)習(xí)時間。免費住宿:單人單床,每個房間都有空調(diào)。
培訓(xùn)課程
1.鴨脖的背景。
2.鴨脖的選購及處理方法。
3.決味系列鹵水的配方配比。
4.鹵水料的制作方法。
5.決味鴨脖的制作流程和方法
6.決味蔬菜的制作流程和方法
7.設(shè)備采購?fù)緩脚c要求。
8.投資預(yù)算分析及經(jīng)營管理經(jīng)驗交流。
學(xué)習(xí)時間
老師一對一授課,包教包會,學(xué)會為止。不限制學(xué)習(xí)時間,一般5天左右,視個人情況而定。
特別優(yōu)惠
1、指導(dǎo)招牌設(shè)計。
2、指導(dǎo)菜單設(shè)計。
3、味起源所有項目,學(xué)兩項送兩項
4.
贈送涼菜技術(shù)
★★結(jié)業(yè)安排:公司免費安排學(xué)員到實體店實習(xí),也可免費介紹到武漢各*食堂承包檔口或到繁華地段開店?。?!
★★本公司是*指定創(chuàng)業(yè)再就業(yè)培訓(xùn)單位。凡在本公司培訓(xùn)學(xué)員,憑公司證明可在當(dāng)?shù)厥∪肆Y源與社會保障廳領(lǐng)取2000元創(chuàng)業(yè)補貼!