正宗的私家烘焙學(xué)?;?首先在焙極熊學(xué)習(xí)烘焙,你要知道為什么要學(xué)習(xí)烘焙是為了干什么,是自己有創(chuàng)業(yè)的打算還是準(zhǔn)備找一份好的工作,還是單純的興趣愛好還是說想以此為業(yè),學(xué)習(xí)西點沒有那么復(fù)雜,學(xué)習(xí)好烘焙能多掌握一門手藝,也能有一個很好的發(fā)展,選擇學(xué)會烘焙準(zhǔn)沒錯。
首先如果當(dāng)學(xué)徒,一般是要學(xué)夠兩到三年才算是學(xué)成出山,而且蛋糕店的師傅并非全職師傅,沒有太多時間去指導(dǎo)學(xué)生。在蛋糕店中,師傅與學(xué)徒還存在著"教會徒弟餓死師傅"的競爭關(guān)系!去找專業(yè)的技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校學(xué)習(xí),可以系統(tǒng)快速的掌握各項西點技術(shù),當(dāng)然前期會需要一定的資金投入。
正宗的私家烘焙學(xué)?;?焙極熊西點培訓(xùn)學(xué)校一直認(rèn)為"學(xué)校的歷史是光輝燦爛或聲名狼藉,由學(xué)生們書寫"。專業(yè)能力固然是非常重要的一部分,但同等重要的還有發(fā)展機會。對于大部分西點學(xué)員而言,創(chuàng)業(yè)是他們更追求與關(guān)注的,但目前西點行業(yè)的競爭激烈,創(chuàng)業(yè)之路十分艱難。因此,焙極熊西點培訓(xùn)學(xué)校為了讓學(xué)員們擁有更長遠(yuǎn)、更好的發(fā)展,免費開放開店全能班,提供進(jìn)修機會;創(chuàng)辦同學(xué)會,解答同學(xué)們發(fā)展所遇到的問題;建立創(chuàng)業(yè)扶持計劃,提供技術(shù)支持等等
用料
4個 | |
芝焙椰蓉 | 160克 |
新良泡打粉 | 3克 |
百鉆細(xì)砂糖 | 160克 |
金龍魚玉米油 | 180克 |
新良低筋面粉 | 200克 |
禮帽紙杯 | 12個 |
椰蓉瑪芬蛋糕的做法
雞蛋加砂糖攪拌均勻,然后加入玉米油,繼續(xù)攪拌均勻。
倒入160g椰蓉,攪勻
倒入低筋面粉,泡打粉,繼續(xù)攪勻。
將糊糊倒入紙杯。上火180下火140,烤30分鐘左右大功告成!我還加了點蔓越莓干。酸酸甜甜,椰香四溢!