茶藝師的工作內(nèi)容 1、鑒別茶葉品質(zhì); 2、根據(jù)茶葉的品質(zhì),的水質(zhì)、水量、水溫和沖泡,進(jìn)行茶水沖泡; 3、選配茶點(diǎn); 4、向顧客介紹名茶、名泉及飲茶知識(shí)、茶葉保管等茶文化知識(shí); 5、按不同茶藝要求,選擇或配置相應(yīng)的音樂、服裝、插花、熏香等。 6、能辨別生茶和熟茶,能把它們的色、香、味都發(fā)揮到的。
茶藝師是茶葉行業(yè)中具有茶葉專業(yè)知識(shí)和茶藝表演、服務(wù)、技能等綜合素質(zhì)的專職技術(shù)人員。通俗地說,茶藝是指泡茶與飲茶的技藝。茶藝師高出其他一些非專業(yè)人士的地方在于他們對(duì)茶的理解并不僅停留在感性的基礎(chǔ)上,而是對(duì)其有著深刻的理性認(rèn)識(shí),也就是對(duì)茶文化的精神有著充分的了解,而茶文化的重點(diǎn)是茶藝。
茶藝師的工作內(nèi)容主要包括專業(yè)知識(shí)、茶藝表演、服務(wù)等方面。在茶室、茶樓等場(chǎng)所,茶藝師會(huì)展示茶水沖泡流程和,以及傳播品茶知識(shí)。

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【茶藝師證內(nèi)容】
1. 茶藝基礎(chǔ)知識(shí):包括茶葉的基礎(chǔ)知識(shí)、茶具的基礎(chǔ)知識(shí)、茶藝禮儀等。
2. 茶藝技能:包括茶藝師的茶藝技能、茶藝表演技能等。
3. 茶葉品鑒:包括茶葉的品種、產(chǎn)地、制作工藝、口感等。
4. 茶藝文化:包括茶藝的歷史、文化、、現(xiàn)展等。
5. 茶藝:包括茶藝店的經(jīng)營(yíng)、顧客服務(wù)、策略等。

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茶藝師首要的就是專業(yè)的泡茶技藝,這和我們普通人泡茶并不同,中間的每個(gè)環(huán)節(jié)都非常講究。從如何選取茶葉,到茶葉適用的茶具、泡茶需要的水,水和茶之間的比例等等都是有的,特別是泡茶的時(shí)間,都是需要的重點(diǎn)。

那與二三知己,小坐山間,一壺清茶,一泓清泉,幾絲箏樂,于溫杯燙盞間、賞投沖洗中、泡聞?dòng)^品際、慧心頓悟:平淡是真! 愛茶吧,!不管你是貧窮、富貴;不管你是高貴、平凡;不管你是知書達(dá)禮、圍走炊間;不管你是達(dá)官、百姓;不管你是誰,愛茶吧!它能讓你于凡塵俗世間尋一方凈土;于輕酌慢斟間,品味人生百態(tài)!每一個(gè)的細(xì)節(jié)都是漫長(zhǎng)的細(xì)節(jié),每一個(gè)瞬間的顫栗都是悠遠(yuǎn)的顫栗,愛茶吧!讓我們做一個(gè)茶一樣的!仔細(xì)過好生命每! 茶如,如茶;人生百味,百味人生;如茶,淡淡、濃濃、淡淡,像生命的起始與終止,平靜、激昂、平靜。

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