喝茶是一件簡單的事,愛喝茶的人幾乎每天都得泡茶,泡茶的其實也是修身養(yǎng)性的。泡出的是茶,修出的是氣質(zhì)。茶,品的是味,入的是心,感的是境!喝茶,就是有氣質(zhì)!
茶藝師是茶葉行業(yè)中具有茶葉專業(yè)知識和茶藝表演、服務(wù)、技能等綜合素質(zhì)的專職技術(shù)人員。通俗地說,茶藝是指泡茶與飲茶的技藝。茶藝師高出其他一些非專業(yè)人士的地方在于他們對茶的理解并不僅停留在感性的基礎(chǔ)上,而是對其有著深刻的理性認(rèn)識,也就是對茶文化的精神有著充分的了解,而茶文化的重點是茶藝。
茶藝師的工作內(nèi)容主要包括專業(yè)知識、茶藝表演、服務(wù)等方面。在茶室、茶樓等場所,茶藝師會展示茶水沖泡流程和,以及傳播品茶知識。
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【茶藝師證內(nèi)容】
1. 茶藝基礎(chǔ)知識:包括茶葉的基礎(chǔ)知識、茶具的基礎(chǔ)知識、茶藝禮儀等。
2. 茶藝技能:包括茶藝師的茶藝技能、茶藝表演技能等。
3. 茶葉品鑒:包括茶葉的品種、產(chǎn)地、制作工藝、口感等。
4. 茶藝文化:包括茶藝的歷史、文化、、現(xiàn)展等。
5. 茶藝:包括茶藝店的經(jīng)營、顧客服務(wù)、策略等。
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民間茶藝介紹;農(nóng)家茶是由民間鄉(xiāng)里的飲茶習(xí)俗演繹而成,在婺源幾乎家家種茶,人人飲茶,勞動時要帶茶,家里來客人要敬茶,農(nóng)家的姑娘人人能泡出一壺壺好茶。農(nóng)家的茶,講究茶的好喝,不過分追求茶具的優(yōu)劣,體現(xiàn)了農(nóng)家的質(zhì)樸與真誠。而農(nóng)家姑娘天真、純樸,身上透著健康活潑的青春氣息。農(nóng)家茶的表演就是以此為基調(diào)提練產(chǎn)生的。
素食禪茶師的誕生;1、茶文化、素文化、禪文化是健康養(yǎng)生的生活,是*文化的標(biāo)志,也是當(dāng)代品尚人群心性、素養(yǎng)的重要。 2、茶、素文化與禪文化的結(jié)合是高素質(zhì)人群生活文明的體現(xiàn),也是當(dāng)代重要的社交載體。 3、隨著市場的需求,素食禪茶館、禪茶素食館必將大量入市,與經(jīng)營人才需要相應(yīng)的培訓(xùn)。
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