港焙蛋糕技術培訓美食課堂:紫薯涼糕的制作方法

除了木薯的營養(yǎng)成分,它還含有硒和木薯的元素。纖維素被認為是繼水、蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素和礦物質之后的第七大必需營養(yǎng)素,對100多種疾病具有預防和治療作用。

成分:

甘薯350克

蜂蜜25克

干果

特級初榨橄欖油

準備好所有的食物(這次我用的腰果

港焙蛋糕技術培訓美食課堂:紫薯涼糕的制作方法

削土豆皮

在蒸鍋中,烹飪時間是根據土豆的大小來決定的,蒸發(fā)是足夠的。

蒸發(fā)后的木薯冷卻后加入蜂蜜。

把勺子壓進泥里。

土豆泥被分成大約30克,然后抹上面糊。

模具的準備為每個月的煎餅準備50克橄欖油內的模具。

把土豆泥放在模子里,讓它們形成壓制性的形狀。

核桃放在食品袋里,在滾動的壓力下制成。

核桃甜點被涂在土豆蛋糕上,放在托盤上,可以放在冰箱里提味。

港焙蛋糕技術培訓美食課堂:紫薯涼糕的制作方法

有了主食和蔬菜,一頓好的早餐就可以了。

記得在鍋里放一點油,否則它會粘在鍋里。堅果可以根據你的喜好添加。