云南旅游職業(yè)熱門專業(yè)
云南旅游職業(yè)是經云南省人民*批準、教育部備案,由省教育廳主管的云南省的一所旅游類、大專層次、公辦全日制普通高等職業(yè)。
旅游管理(旅游服務與管理)
培養(yǎng)目標:本專業(yè)為適應地方社會主義市場經濟發(fā)展和旅游市場人才的需要,培養(yǎng)德、智、體、美等全面發(fā)展,職業(yè)素質和人文素養(yǎng)良好,專業(yè)技能較強,在旅游企業(yè)如旅行社、旅游飯店、旅游景區(qū)等線從事接待、服務和管理等工作的高素質技能型專門人才,以適應我國旅游事業(yè),特別是云南旅游市場的需求。
核心能力:具有良好的語言、文字表達能力、溝通能力;具有運用外語進行對客初級服務的能力;具有較強的人際交往能力、團隊合作能力、創(chuàng)新與自主創(chuàng)業(yè)能力;具備旅游接待的服務技能、較好的處理對客服務中常見問題與突發(fā)事件的能力;具備一定的市場敏感度,能夠熟練收集、統(tǒng)計、分析及應用旅游市場信息及數(shù)據(jù)的能力;具備組織并帶領團隊完成接待服務、項目策劃、產品營銷等工作能力;具有探究學習、終身學習、分析問題和解決問題的能力。
就業(yè)面向:旅游管理專業(yè)5年制大專畢業(yè)生就業(yè)面廣、市場需求大,主要涵蓋國際或國內旅游企業(yè),旅行社、星級酒店、企事業(yè)單位、旅游景區(qū)、會展、營銷、策劃企業(yè)等,也可以選擇省內高等學校繼續(xù)學習和深造。
大數(shù)據(jù)與會計(會計事務)
培養(yǎng)目標:會計專業(yè)是的重點建設專業(yè)之一,云南高職院校會計專業(yè)"五星A"級。本專業(yè)旨在培養(yǎng)擁護黨的基本路線,具備良好的職業(yè)道德和敬業(yè)精神,德、智、體、美全面發(fā)展,掌握出納、報稅、成本核算、會計、審計等崗位業(yè)務,熟悉企業(yè)會計核算、納稅申報、成本核算、年報審計等日常經濟業(yè)務處理的基本知識與操作技能,能勝任出納、會計、審計等工作崗位,有職業(yè)生涯發(fā)展基礎的高素質、高技能的會計專門人才。
核心課程:本專業(yè)核心課程主要有:基礎會計、財務會計、稅法、財務管理、成本會計、會計電算化、審計實務。
證書:本專業(yè)實行畢業(yè)"雙證書"制,學生畢業(yè)時,除取得畢業(yè)證,還應取得初級會計師證書或者與本專業(yè)相關的"1+X"職業(yè)技能等級證書,并取得計算機等級證書及英語應用能力等級證書,可選考證券從業(yè)資格證等經濟管理類證書。
電子商務(電子商務)
培養(yǎng)目標:電子商務專業(yè)以服務為宗旨,以就業(yè)為導向,培養(yǎng)具有誠信守法、開拓創(chuàng)新、團結協(xié)作等素質,掌握信息技術、網(wǎng)絡營銷、電子商務等基礎知識和網(wǎng)站(網(wǎng)店)運營相關知識,具備商品信息采集與處理、網(wǎng)絡營銷、網(wǎng)絡客服、網(wǎng)店運營、電商數(shù)據(jù)分析等能力,能夠從事電商運營、數(shù)據(jù)分析和網(wǎng)絡客服等工作的高素質技術技能人才。
核心課程:圖形圖像處理、網(wǎng)絡營銷、網(wǎng)店美工、電子商務數(shù)據(jù)分析、網(wǎng)店運營實務。
證書:1+X網(wǎng)店運營推廣職業(yè)技能登記證書(初級、中級)、計算機等級證書、普通話證書等。
烹飪工藝與營養(yǎng)(中餐烹飪)
專業(yè)概況:烹飪工藝與營養(yǎng)專業(yè)創(chuàng)辦于1997年,有30多年的辦學歷史,阿是云南乃至*創(chuàng)辦較早的專業(yè),是云南省現(xiàn)代學徒制試點專業(yè),在云南省同類院校中具有較高的影響力,在云南省職業(yè)教育中具有引領和示范作用,是校級優(yōu)質專業(yè)。
專業(yè)課程:烹調工藝、烹飪原料學、食品營養(yǎng)與安全、面點工藝、西餐工藝、餐飲運營與管理、飲品制作等。
專業(yè)技能:通過在校期間的學習可以獲得:中式烹調師高級(三級)、中式面點師高級(三級)、西式烹調師高級(三級)、西式面點師高級(三級)、健康管理師高級(三級)、茶藝師高級(三級)、花卉園藝師高級(三級)、高級咖啡師、高級調酒師等。
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