北京潤(rùn)堂西點(diǎn)的開店支持包括產(chǎn)品是否受市場(chǎng)歡迎,口味是否能被大眾接受,是否方便打包銷售,如果沒有充分分析該產(chǎn)品針對(duì)人群、市場(chǎng)定位、產(chǎn)品成本、所需設(shè)備要求等,只因?yàn)閭€(gè)人喜歡,而不懂得經(jīng)商是需要迎合市場(chǎng)需求,而不是單憑個(gè)人喜惡來定位產(chǎn)品。高大上的產(chǎn)品看起來當(dāng)然好看,但首先需要分析,自己所針對(duì)的人群是否有足夠的消費(fèi)能力能接受你的產(chǎn)品定位。