蛋糕含有人們?nèi)粘Ｉ钪兴f的"蛋糕"的意思,故它與餐飲行業(yè)中的面點小吃有些區(qū)別。蛋糕既可作為早點,又可作為茶點,還可以作為席間的小吃。蛋糕和餐飲行業(yè)中的面點可以說是同宗不同業(yè),它是一種相對獨立的食品加工技術,特別適合于機械化和批量化生產(chǎn)。

蛋糕培訓哪里好?

選擇蛋糕蛋糕學?？纯诒兔麣?。選擇蛋糕學校一定要選擇好口碑、名氣大的學校,畢竟群眾的眼睛是雪亮的,這樣的學校才更加靠譜。選擇一所高質(zhì)量的蛋糕培訓學校會讓你的學習事半功倍。