營養(yǎng)產(chǎn)業(yè)已經(jīng)成為我國*的重點扶持產(chǎn)業(yè),并且隨著社會的發(fā)展,以及人們生活水平的提高,居民個人對于營養(yǎng)的關(guān)注度越來越高,從*初的吃飽已經(jīng)成功的轉(zhuǎn)變到現(xiàn)在的吃好,因此社會對于營養(yǎng)專業(yè)人才的需求非常大。
營養(yǎng)師作為新興的行業(yè)之一,無論是工作現(xiàn)狀還是未來工作前景都非??捎^,并且待遇也是非常不錯的。我國目前營養(yǎng)專業(yè)人才十分緊缺,營養(yǎng)師是一個非常熱門的職業(yè)。
營養(yǎng)師一般可以在食堂、餐廳、賓館、機(jī)關(guān)、學(xué)校、幼兒園、社區(qū)、醫(yī)療衛(wèi)生機(jī)構(gòu)、保健品生產(chǎn)、銷售企業(yè)、健身房、美容院、社區(qū)、養(yǎng)老院、各類學(xué)校、以及專業(yè)的營養(yǎng)咨詢、服務(wù)、營養(yǎng)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)等各類企事業(yè)單位工作??梢哉f就業(yè)方向也是非常廣泛的。
三級公共營養(yǎng)師(具備以下條件之一者)
(1)連續(xù)從事本職業(yè)工作6年以上。
(2)取得四級公共營養(yǎng)師*證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作4年以上。
(3)取得四級公共營養(yǎng)師*證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作3年以上,經(jīng)三級公共營養(yǎng)師正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時數(shù),并取得結(jié)業(yè)證書。
(4)具有醫(yī)學(xué)或食品專業(yè)*專科及以上學(xué)歷證書。
(5)具有非醫(yī)學(xué)或食品專業(yè)*專科及以上學(xué)歷證書,連續(xù)從事本職業(yè)工作1年以上。
(6)具有非醫(yī)學(xué)或食品專業(yè)*專科及以上學(xué)歷證書,經(jīng)三級公共營養(yǎng)師正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時數(shù),并取得結(jié)業(yè)證書。
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營養(yǎng)健康與社會和諧和經(jīng)濟(jì)發(fā)展
*節(jié) 營養(yǎng)對健康即社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展和社會穩(wěn)定和諧的重要影響
營養(yǎng)與健康影響民族素質(zhì)提高的5個方面
1、營養(yǎng)與教育共同決定著人口素質(zhì)和人的發(fā)展能力;
2、營養(yǎng)影響著子孫后代的發(fā)育和健康;
3、營養(yǎng)決定著生命質(zhì)量及其生命周期的長短;
4、營養(yǎng)決定著人口素質(zhì)及其勞動才能發(fā)展;
5、營養(yǎng)與教育共同決定著人的全面發(fā)展。
第二節(jié) 我國2001年-2010年食物營養(yǎng)發(fā)展綱要
1、2010年食物與營養(yǎng)發(fā)展總體目標(biāo):P295,降低營養(yǎng)不良的發(fā)病率:5歲以下低體重發(fā)病率5%,生長遲緩發(fā)病率15%,孕婦和兒童貧血患病率分別20%和15%.
2、食物與營養(yǎng)發(fā)展的重點領(lǐng)域、地區(qū)與群體
(1)領(lǐng)域:奶類、大豆、食品加工業(yè)
(2)地區(qū):農(nóng)村、西部農(nóng)村
(3)人群:少年兒童、婦幼群體、老年人。