1.教材選用基本要求
按照*規(guī)定選用優(yōu)質(zhì)教材,禁止不合格的教材進入課堂。學校應(yīng)建立由專業(yè)教師、行業(yè)*和教研人員等參與的教材選用機構(gòu),完善教材選用制度,經(jīng)過規(guī)范程序擇優(yōu)選用教材。
序號 | 教材名稱 | 教材類型 | 出版社 | 主編 | 出版日期 |
1 | 空中乘務(wù) | 教科書 | 北京師范*出版社 | 無國界發(fā)展公司 | 2021.4 |
2 | 空乘服務(wù)概論 | 教科書 | 旅游教育出版社 | 高宏 | 2017.2 |
3 | 民航服務(wù)禮儀 | 教科書 | 重慶*出版社 | 胡瑤 | 2018.8 |
4 | 民航心理學 | 教科書 | 航空工業(yè)出版社 | 邱優(yōu)輝 | 2021.5 |
5 | 民航地面服務(wù) | 教科書 | 航空工業(yè)出版社 | 鄭莉平 | 2021.6 |
6 | 航空急救實務(wù) | 教科書 | 航空工業(yè)出版社 | 陸寧 | 2021.5 |
7 | 民航求職面試技巧 | 教科書 | 航空工業(yè)出版社 | 朱海燕 | 2021.6 |
8 | 前廳服務(wù)與管理 | 教科書 | 高等教育出版社 | 吳梅 | 2013.5 |
9 | 客房服務(wù)與管理 | 教科書 | 高等教育出版社 | 李玫 | 2012.3 |
10 | 餐飲服務(wù)與管理 | 教科書 | 高等教育出版社 | 樊平 | 2015.8 |
11 | 導游實務(wù) | 教科書 | 高等教育出版社 | 鄭燕玲 | 2017.8 |
12 | 旅游概論 | 教科書 | 高等教育出版社 | 邵世剛 | 2015.8 |
學費多少 湖南鐵航信息技工學校
近期有不少學員向老師咨詢,課程費用又是多少?為了解決學員們向老師提出的問題,老師特地和老師交流了一番,整理了一份資料,供學員們參考!
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3.空中乘務(wù)(初、中、高)
課程名稱 | 空中乘務(wù)(初、中、高) | 開設(shè)學期 | 第2、3學期 | |
參考學時 | 144 | |||
課 程 目 標 | 素質(zhì)目標 | 1.逐漸養(yǎng)成認真負責、嚴謹細致、精心專注、精益求精的職業(yè)態(tài)度; 2.培養(yǎng)學生空中乘務(wù)服務(wù)理念,樹立良好的真情服務(wù)意識; 3.具有良好的服務(wù)意識,在服務(wù)過程中,形象大方,舉止得體,態(tài)度誠懇,注重服務(wù)細節(jié),主動熱情;誠實守信。 | ||
知識目標 | 1.知曉服務(wù)程序、工作標準和服務(wù)禮儀,做到工作規(guī)范化、動作標準化; 2.熟悉航空的四階段,懂得每階段需要完成的事情; 3.了解客艙布局及客艙乘務(wù)員的基本崗位職責; 4.熟練地按服務(wù)程序進行機上旅客服務(wù); 5.掌握特殊旅客服務(wù)特點,進行針對性的服務(wù); 6.掌握正常情況下開啟、關(guān)閉艙門的技能; 7.理解空中乘務(wù)工作的基本流程,理解乘務(wù)員的工作內(nèi)容。 | |||
能力目標 | 1.能根據(jù)開關(guān)艙門的規(guī)范流程,做好滑梯預位與解除滑梯預位; 2.能熟練播報各種客艙廣播詞; 3.能熟練進行客艙安全演示;能熟練進行起飛降落前的安全檢查; 4.能熟練進行餐食準備和服務(wù); 5.能進行客艙特殊情況處理。 | |||
主要內(nèi)容 | 1.客艙乘務(wù)概述; 2.客艙設(shè)備檢查與操作; 3.飛行四階段; 4.迎送客服務(wù)與安全演示; 5.機上餐飲服務(wù); 6.特殊旅客服務(wù); 7.不正常航班服務(wù); 8.B737、A320飛機艙門的開啟與鎖閉。 | |||
教學要求 | 1.1+X證書教材,內(nèi)容貼近乘務(wù)工作,教學可多采用實際案例教學; 2.采用"教學做一體化"教學模式,靈活運用講授法、任務(wù)驅(qū)動法、討論法、案例分析法等教學方法; 3.采取形成性考核與終結(jié)性考核相結(jié)合進行評價,從課堂表現(xiàn)、作業(yè)完成度、實踐能力以及多方面進行自評、互評、師評,從期中與期末考試進行終結(jié)性考核,形成性評價占比 40%,終結(jié)性考核占比 60%。 |