在茶人的眼中,普洱茶是采天地之正氣,積歲月之磨練,得自然之造化始成的茶中圣品。它得益于時(shí)光的流逝,受惠于歲月的洗禮。從這個(gè)角度來(lái)說(shuō),優(yōu)質(zhì)的普洱茶,可堪稱(chēng)為 "的",而非速成時(shí)代的產(chǎn)品。
茶藝師是茶葉行業(yè)中具有茶葉專(zhuān)業(yè)知識(shí)和茶藝表演、服務(wù)、技能等綜合素質(zhì)的專(zhuān)職技術(shù)人員。通俗地說(shuō),茶藝是指泡茶與飲茶的技藝。茶藝師高出其他一些非專(zhuān)業(yè)人士的地方在于他們對(duì)茶的理解并不僅停留在感性的基礎(chǔ)上,而是對(duì)其有著深刻的理性認(rèn)識(shí),也就是對(duì)茶文化的精神有著充分的了解,而茶文化的重點(diǎn)是茶藝。
茶藝師的工作內(nèi)容主要包括專(zhuān)業(yè)知識(shí)、茶藝表演、服務(wù)等方面。在茶室、茶樓等場(chǎng)所,茶藝師會(huì)展示茶水沖泡流程和,以及傳播品茶知識(shí)。
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【茶藝師證內(nèi)容】
1. 茶藝基礎(chǔ)知識(shí):包括茶葉的基礎(chǔ)知識(shí)、茶具的基礎(chǔ)知識(shí)、茶藝禮儀等。
2. 茶藝技能:包括茶藝師的茶藝技能、茶藝表演技能等。
3. 茶葉品鑒:包括茶葉的品種、產(chǎn)地、制作工藝、口感等。
4. 茶藝文化:包括茶藝的歷史、文化、、現(xiàn)展等。
5. 茶藝:包括茶藝店的經(jīng)營(yíng)、顧客服務(wù)、策略等。
每周申報(bào)評(píng)茶師上崗證,現(xiàn)在報(bào)考條件不嚴(yán),報(bào)名后評(píng)茶師上崗證省時(shí)省力省順利拿證,報(bào)考拿證詳情聯(lián)系張/*老/*師,詳細(xì)解答報(bào)考流程。
每個(gè)當(dāng)下都要用這樣的心情,去面對(duì)每一個(gè)念頭,面對(duì)生活,面對(duì)自己的生命。放慢腳步,才能真正看到風(fēng)景。放空心緒傾聽(tīng),才能聽(tīng)出話(huà)語(yǔ)真意。放松喝茶,因?yàn)槿松鸁o(wú)來(lái)無(wú)去,我們用心單純地生活。這樣的人生,多美!這個(gè)時(shí)候,你喝的便不再只是一杯茶,而是"心茶"。這杯茶映照了你自己的心,你喝下的是對(duì)自己生活的體會(huì)和感受。這是平淡的,卻也是真實(shí)的。
回甘,好的茶經(jīng)常會(huì)帶有"回甘",而回甘的強(qiáng)度和持久度常常被批判為是否好茶的,回甘帶來(lái)愉悅的。好茶在苦澀之后會(huì)有甜味,這種"苦盡甘來(lái)"具有戲劇性,也更多的與好茶品質(zhì)聯(lián)系在一起。
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