上海烘焙培訓(xùn)培訓(xùn),胸?zé)o點墨就不能侃侃而談。上海西點培訓(xùn)中的想學(xué)烘焙能自己創(chuàng)業(yè)嗎,學(xué)西點沒有那么多壓力,西點師是一個很穩(wěn)定的工作,學(xué)西點建議到學(xué)校區(qū)學(xué)習(xí),西點烘焙更適合年輕人,學(xué)習(xí)西點需要創(chuàng)業(yè)怎么選擇,讓你有談天說地的資本。
1.想學(xué)烘焙能自己創(chuàng)業(yè)嗎
西點人才稀缺。高速發(fā)展的行業(yè)帶來了巨大的人才缺口。據(jù)權(quán)威機構(gòu)調(diào)查,未來五年,西點師社會需求量達到200萬人。而目前僅有100萬從業(yè)人員,優(yōu)秀西點人才少之又少。工作就業(yè)不愁。由于巨大的市場需求,未來十幾年西點行業(yè)的就業(yè)壓力都很小,據(jù)前段時間新聞報道,某西點專業(yè)名校畢業(yè)的學(xué)生甚至成了各大企業(yè)爭搶的對象。
2.學(xué)西點沒有那么多壓力
每個行業(yè)都累,互聯(lián)網(wǎng)公司996,壓力也大,想賺錢,就得付出辛苦,你現(xiàn)在應(yīng)該給自己找一家靠譜的學(xué)校學(xué)西點,還沒學(xué)會就想著工作累啥的,你不迷茫誰迷茫,想學(xué),就先學(xué),別給自己找各種理由,每個行業(yè)都累,西點相對來說還是可以,適合后期創(chuàng)業(yè),而且現(xiàn)在有些學(xué)校還是給引薦就業(yè)的,不用你到處投簡歷找工作
3.西點師是一個很穩(wěn)定的工作
西點師是目前廚師行業(yè)中,發(fā)展迅速的崗位了,也是缺乏的人才類型之一 ,相比于傳統(tǒng)廚師,高薪水,穩(wěn)定收入,崗位提升,工作環(huán)境都是很有優(yōu)勢的 ,但是請一位經(jīng)驗豐富的外國籍西點師的成本顯然很高,這留給了*本土西點師一個極其廣闊的就業(yè)市場,雖然*本土西點師薪資待遇遠遠低于外國籍西點師,但是平均薪資也能達到6000-9000元。
4.學(xué)西點建議到學(xué)校區(qū)學(xué)習(xí)
當(dāng)學(xué)徒可以說是比較節(jié)儉的一種學(xué)習(xí)方式,大多數(shù)人這么認為,又能學(xué)技術(shù),還能賺錢,一舉兩得。但是小編認為這種學(xué)習(xí)方式可能是最花錢的一種方式。大家都聽過一句話“教會徒弟,餓死師傅”,所以你去當(dāng)學(xué)徒的話,精髓的東西老師傅輕易是不會交給你的,大多時候都是讓你打雜,即使學(xué)到有用的技術(shù)也要花內(nèi)費很長的時間。時間就是金錢啊,有打雜的時間去參加個培訓(xùn),出來找個高薪工作賺的不是更多。這中間的利弊還是需要自己去衡量
5.西點烘焙更適合年輕人
從自身發(fā)展來看,烘焙面包奶茶烘焙技術(shù)適合年輕人學(xué)習(xí)的優(yōu)勢在于烘焙面包奶茶產(chǎn)品一直被視為餐飲產(chǎn)品中的中高端美食,學(xué)會這門技術(shù),成為專業(yè)烘焙面包奶茶人員,對提升自身的就業(yè)自信度有很大幫助,就業(yè)于烘焙面包奶茶烘焙坊,工作環(huán)境舒適,優(yōu)越,薪資起點高,后期發(fā)展空間大,現(xiàn)如今烘焙面包奶茶產(chǎn)品爆款頻出,專業(yè)的烘焙面包奶茶技術(shù)則是出爆款的前提。
6.學(xué)習(xí)西點需要創(chuàng)業(yè)怎么選擇
如果自己以后是打算在門店里面,擔(dān)任技術(shù)師傅,沒有自己開店當(dāng)老板的打算,或者后期在進行進修,家里的條件也不要允許,那么可以考慮去門店,如果后期有自己開店創(chuàng)業(yè)、自己當(dāng)老板的打算,或者說以后進行進一步的學(xué)習(xí),那么這些都是要建立在具有理論基礎(chǔ)的前提下,專業(yè)學(xué)校有理論支撐,而且還會有專業(yè)的開店指導(dǎo)、營銷課程等。
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