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1.西點行業(yè)是朝陽行業(yè)

不管是西點行業(yè)還是烘焙行業(yè)在市場上都是一個朝陽行業(yè)，市場是肉眼可見的。舉個最明顯的例子，*十三億人口，每天那么多人過生日，還除開過節(jié)或者店鋪開業(yè)或者舉辦什么活動等，大家都會以買蛋糕來慶祝，所以這個市場大家能想象的到吧，這都是有數(shù)據(jù)依據(jù)的，而且相關(guān)數(shù)據(jù)也能證明工作崗位普遍薪資特征，相較于其他行業(yè)也是高出不少。這種現(xiàn)象的形成也是近幾年來烘焙行業(yè)急需高質(zhì)量、高素質(zhì)的專業(yè)烘焙師來填充整個隊伍。無疑，給烘焙師帶來巨大的發(fā)展空間。

2.西點行業(yè)對年齡有限制嗎

西點行業(yè)是對年齡沒有太大的限制，部分女孩子畢業(yè)比較早或者出社會時間早，選擇西點行業(yè)是非常不錯的，而且是一個可以長期穩(wěn)定發(fā)展的行業(yè)，年齡小的女生學(xué)長期專業(yè)既掌握了技術(shù)，畢業(yè)又能達到法定年齡直接就業(yè)，一般來說女生學(xué)長期專業(yè)可以掌握各種面包、蛋糕、餅干、巧克力等制作技術(shù)， 成為符合市場西點行業(yè)的技術(shù)型人才，并具備獨立開店的能力。

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3.西點師的行業(yè)價值

西點師不僅僅是一個職業(yè)，其實也是在為他人的消費增加幸福感，我記得之前一個蛋糕店的文案，每一個不平凡的日子都值得被紀(jì)念，聽起來就很有溫度的一個店，為他人烘焙可以增加幸福感，更加的認可自己。在節(jié)假日，烘焙是一個難得的一項技術(shù)，給親人給朋友烘焙，這時候烘焙就是鏈接親情.友情的橋梁，為客戶送上一盒自己烘焙的美食，也增添了一份成功幾率。

4.西點師培訓(xùn)的重要性

不管做任何行業(yè)，我們提倡的不光是大家的努力和用心，還有更重要的就是創(chuàng)新能力，也就是要不斷的更新，才能跟上時代的步伐，因為人的心的變幻莫測的，想要成為更好的西點師，那么就要不斷的去創(chuàng)新*的西點師，不是靠模仿成功的，而是創(chuàng)新。沒有什么是一成不變的，感情是，西點亦是。人們喜愛的東西會隨著時代的變化而變化，同理，西點的創(chuàng)新也要緊跟時代的步伐。

5.學(xué)習(xí)西點重在堅持

每一個看起來光鮮亮麗的行業(yè)，其實都不是你想象中那么簡單的，不是說光學(xué)習(xí)幾年就可以做好西點師的，你看那些大神什么的各種自創(chuàng)手法，這些都是要有天賦和扎實的基本功的，并且西點師也是得一直學(xué)習(xí)的，并不是說學(xué)習(xí)了幾個糕點的做法，考到資格證就可以隨便混，有興趣也是好事，畢竟興趣是*的老師，最重要的還是要真正熱愛這個行業(yè)。

6.學(xué)習(xí)西點有年齡限制嗎

想要學(xué)習(xí)西點，年齡不是太大的問題。只要你可以靜下心來認真學(xué)，認真練，基本上是沒有問題。米可西點培訓(xùn)學(xué)校曾就有一個接近60歲的阿姨學(xué)西點，而且阿姨不是興趣是創(chuàng)業(yè)哦。所以學(xué)習(xí)不論早晚，前提要有一個肯學(xué)的心。嗯，還是建議你到學(xué)校去學(xué)西點，其實網(wǎng)上有很多例子，當(dāng)然，不是說當(dāng)學(xué)徒不好，只是你花一兩年的時間去學(xué)一個可能已經(jīng)過時的技巧，放棄了兩個月就能學(xué)完的專業(yè)西點課程，先不說技術(shù)上的區(qū)別，單單時間上你可能就耗不起。

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