合肥學(xué)甜點(diǎn)在哪里，最近經(jīng)常聽到身邊的小伙伴在討論關(guān)于合肥西點(diǎn)培訓(xùn)問(wèn)題，通過(guò)目前西點(diǎn)師的收入如何，為什么這么多人想當(dāng)西點(diǎn)師，西點(diǎn)培訓(xùn)短期和長(zhǎng)期的差別，培訓(xùn)機(jī)構(gòu)是否分配工作，怎么選擇培訓(xùn)學(xué)校，當(dāng)法式西點(diǎn)師怎么樣，西點(diǎn)行業(yè)的前景這幾方面希望可以幫朋友們解解惑。

1.目前西點(diǎn)師的收入如何

西點(diǎn)師工作經(jīng)驗(yàn)三兩年的工資也是三千到四千吧。四千人都是已經(jīng)會(huì)點(diǎn)兒真正的東西。西點(diǎn)師也分職位。法國(guó)西點(diǎn)師應(yīng)該工資相對(duì)較高，但成功年限也很長(zhǎng)，藍(lán)帶基本上是9個(gè)月的學(xué)期。剩下的全靠工作練習(xí)。自己在家練習(xí)基本蛋糕的底部就結(jié)束了。正兒八經(jīng)法國(guó)西點(diǎn)材料要求過(guò)高，什么栗泥、胡桃油、新鮮香草莢、淡奶油、糖就有四五種。

2.為什么這么多人想當(dāng)西點(diǎn)師

一種是中專讀這個(gè)的或者是高中畢業(yè)沒讀*從學(xué)徒做這個(gè)，十幾歲就入行的人。一種是轉(zhuǎn)行的，本身從事設(shè)計(jì)方面的，藝術(shù)類行業(yè)轉(zhuǎn)行做西點(diǎn)師，一般都是主要做翻糖蛋糕這類或者是法式甜品，本身有很強(qiáng)的美術(shù)功底，對(duì)于翻糖這類需要設(shè)計(jì)和美術(shù)功底要求的比較好上手。也有一些是因?yàn)槟承├碛上朕D(zhuǎn)行做這個(gè)也有。一種是興趣使然，喜歡吃或者是本身在家喜歡做甜品面包入行工作的。

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3.西點(diǎn)培訓(xùn)短期和長(zhǎng)期的差別

0基礎(chǔ)課程，一般時(shí)間為一周到半個(gè)月左右都有，練習(xí)時(shí)間短和接觸產(chǎn)品多樣性也少，這樣子的話就需要你自己學(xué)完后在家額外再繼續(xù)練習(xí)才能保證學(xué)的東西是否熟練，畢竟短期很多東西都是過(guò)一遍就沒了，需要自己反復(fù)練習(xí)來(lái)提高熟練度。短期課程費(fèi)用幾千到幾萬(wàn)不等。長(zhǎng)期課程一般為一年到三年左右，大型的西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校一般都是一到兩年的課程，大專，中專，本科為三到四年的課程。學(xué)習(xí)時(shí)間長(zhǎng)，理論知識(shí)也充足，多種產(chǎn)品的學(xué)習(xí)，同種產(chǎn)品不同款式的學(xué)習(xí)可以多次進(jìn)行練手。

4.培訓(xùn)機(jī)構(gòu)是否分配工作

有些培訓(xùn)機(jī)構(gòu)會(huì)定期舉行招聘會(huì)，該城市的連鎖品牌店，酒店會(huì)進(jìn)來(lái)招人。有些培訓(xùn)機(jī)構(gòu)是沒有招聘會(huì)的，需要自己去問(wèn)清楚 招聘會(huì)什么時(shí)候舉 辦，有什么品牌。不要被培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，圖片，等美化過(guò)的工作情況所欺騙，實(shí)際上工作內(nèi)容并沒有這么文藝，舒服。如果開店你還需要具備店鋪運(yùn)營(yíng)，人員管理，市場(chǎng)營(yíng)銷，產(chǎn)品設(shè)計(jì)，產(chǎn)品研發(fā)的技能，不單純是會(huì)做就好。

5.怎么選擇培訓(xùn)學(xué)校

學(xué)習(xí)西點(diǎn)的學(xué)校不同，學(xué)習(xí)時(shí)間也不同。首先，各學(xué)校設(shè)置的課程千差萬(wàn)別，一個(gè)月到一兩年都有，其次學(xué)校的實(shí)力也會(huì)影響學(xué)習(xí)時(shí)間，一些學(xué)校長(zhǎng)期學(xué)習(xí)也不一定能學(xué)習(xí)，實(shí)力強(qiáng)的學(xué)?？梢栽诙虝r(shí)間內(nèi)教學(xué)生更多的知識(shí)。因此，學(xué)習(xí)西點(diǎn)在選擇學(xué)校時(shí)，必須詢問(wèn)學(xué)校課程的時(shí)間和知識(shí)。

6.當(dāng)法式西點(diǎn)師怎么樣

法國(guó)西點(diǎn)在一線城市做得更多，在二線和三線城市可能更少，更多的是裝飾師的做法。工資情況的話，剛畢業(yè)，工資可能在3000-3800左右，可能更低，大部分喜歡招聘有工作經(jīng)驗(yàn)、2年左右工作經(jīng)驗(yàn)的中工，工資可能在4千到5千左右，有的給的更低。但是，我建議不要單純學(xué)習(xí)法國(guó)西點(diǎn)……*學(xué)習(xí)把裝飾奶油裱花也學(xué)了。因?yàn)楣ぷ鞅确▏?guó)西點(diǎn)要好找得多，所以現(xiàn)在大部分裝飾師的工作都與法國(guó)西點(diǎn)有關(guān)。例如，有淋面蛋糕、塔類、慕斯等。

7.西點(diǎn)行業(yè)的前景

其實(shí)西點(diǎn)行業(yè)的前景是非常不錯(cuò)的，不論你是想開店還是想找工作我覺得學(xué)西點(diǎn)都是比較好的選擇。西點(diǎn)里面包含的課程非常的多，每一個(gè)學(xué)員的要求基本都可以覆蓋的到。你要是想學(xué)西點(diǎn)，一定要去找一個(gè)專業(yè)的培訓(xùn)學(xué)校去學(xué)校，對(duì)于零基礎(chǔ)的同學(xué)是非常的友善的，因?yàn)槔蠋煹慕虒W(xué)都是從淺至深的。而且學(xué)西點(diǎn)在學(xué)校學(xué)習(xí)更全面，更系統(tǒng)。課程以實(shí)操為主，兼理論基礎(chǔ)。提供好的工作機(jī)會(huì)，學(xué)校推薦就業(yè)，畢業(yè)即就業(yè)。

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