郴州廚師專業(yè)報名須知|中專資訊 湖南交通科技職業(yè)中等專業(yè)學校招生要求

1、熱愛祖國、遵紀守法。

2、身體健康、五官端正、無斜視、口齒清楚、智力正常、形體正常、體表無明顯疤痕。

3、具有本市正式或外省市(符合相關條件)的應屆*畢業(yè)生和年齡在十八周歲以下的往屆生均可報名、報考。

招生專業(yè):汽車運用與維修、計算機應用、城市軌道交通運營管理、中式烹飪與營養(yǎng)膳食、會計電算化。

現(xiàn)代化的辦學條件,舒適的生活環(huán)境,濃厚的教學氛圍,管理科學規(guī)范,獎助學體系完善,是學生求學深造的理想選擇。 招辦:132-9741-5459、QQ172 369  6190

辦學思路

緊緊依托行業(yè)、面向企業(yè),提高教師的實踐教學能力,不斷把新技術、新工藝、新材料、新規(guī)范引入教學,始終站在滿足社會需求的前沿,辦出專業(yè)特色,辦出學校特色;堅持學校的一切工作都是為了學生的發(fā)展,把教學工作從以教師"教"為中心轉向以學生"學"為中心,把以學校管理為中心轉向以服務為中心,從*本位轉向能力本位,圍繞專業(yè)人才所從事的崗位需要制訂教學計劃,注重崗位工作能力的綜合培養(yǎng),努力實現(xiàn)高素質勞動者的培養(yǎng)目標

湖南商業(yè)職業(yè)中專下設烹飪教研室、食品科技教研室、現(xiàn)代服務業(yè)教研室、湘菜非物質文化傳承和研究中心、匠心食藝工作室5個組織機構,擁有職業(yè)技能鑒定所、湘菜產品研發(fā)中心、湖湘飲食文化研究中心等社會服務機構,為餐飲服務行業(yè)提供技術支持與服務,助推第三產業(yè)發(fā)展。

衡陽市商業(yè)技工(烹飪中等職業(yè))學校創(chuàng)辦于1977年,地處衡陽市雁峰區(qū)港蔭嶺89號,緊臨文化圣地"南岳峰",交通便利。學校占地總面積約22.76畝,總建筑面積14639.5平方米。1998年,該校經市教委批準,加掛了"衡陽市烹飪中等職業(yè)學校"中專校牌。該校是勞動部授牌的鑒定所,中級中式烹飪師、中式面點師、餐廳服務師的職業(yè)技能鑒定所。

師資力量

學校擁有一支結構合理、高素質、高學歷、高職稱的專業(yè)教師隊伍。學校還擁有配套齊全的教學及生活設施,特別是擁有目前國內較先進的烹飪、旅游與酒店管理等專業(yè)的實訓場地和校外實習教學基地。