南京糕點烘焙的培訓，隨著近幾年人們對南京西式小吃培訓的重視，越來越多的人開始了解西點面包烘焙培訓發(fā)展趨勢優(yōu)勢，天然酵母培訓制作，巴斯克蛋糕制作，西點培訓理論與實踐相結(jié)合，西點小吃無處不在，巧克力的制作培訓，甜品店創(chuàng)業(yè)培訓。

1.西點面包烘焙培訓發(fā)展趨勢優(yōu)勢

西點面包烘焙培訓發(fā)展趨勢優(yōu)勢，與別的技術(shù)專業(yè)各層面數(shù)據(jù)對比有優(yōu)勢，性價比非常好。對比財務(wù)會計公司等工作中，不用每日都需要應(yīng)對許多表格數(shù)據(jù)信息，雙眼空蕩蕩，日復(fù)一日年復(fù)一年，而西點面包烘焙培訓西點面包，這幾年改行做西式糕點的挺多的發(fā)展趨勢的非常好。

2.天然酵母培訓制作

天然酵母雖然很好，但是制作過程比較的長，相對也是比較的慢面團需要低溫發(fā)酵很長時間。天然自制酵母較常見的就是酸奶、葡萄干黑麥或水果蘋果香蕉等制作使用的。各有各的特點酸奶做的發(fā)酵菌只能當天去使用，基本是現(xiàn)做現(xiàn)用，酵母的發(fā)酵速度也是比較的快，所以需要時刻關(guān)注一下。葡萄干制作的話可以冷藏保存2周左右時間，但一般需要做的時間會比較長，發(fā)酵需要4天左右可是發(fā)酵出來的發(fā)酵菌有很強烈的葡萄酒香氣。

3.巴斯克蛋糕制作

巴斯克蛋糕是流行于十八世紀法國西南部和西班牙東北部巴斯克地區(qū)的傳統(tǒng)點心，它原本做法很樸實，混合面粉和豬油即可，后來會加上夾心，比如隨著季節(jié)變化夾無花果醬和櫻桃果醬，每個巴斯克家庭都會有自己獨特的配方。我們做的這款蛋糕屬于巴斯克式芝士蛋糕。

南京糕點烘焙的培訓

4.西點培訓理論與實踐相結(jié)合

往期的培訓，以產(chǎn)品技術(shù)為主，本次培訓特別增加生產(chǎn)現(xiàn)場管理內(nèi)瓤，圍繞三大核心技術(shù)，打造面包生產(chǎn)線管理有效執(zhí)行能力！旨在通過四天，可以使學員領(lǐng)會面包防腐管理框架精核！為了提升實踐執(zhí)行力，除了理論課程之外，產(chǎn)品制作、流程設(shè)計、消毒滅菌等環(huán)節(jié)，均在生產(chǎn)車間生產(chǎn)線進行

5.西點小吃無處不在

現(xiàn)在的人幾乎個個都是吃貨，每天最關(guān)注的就是吃了，仿佛生而就是為了一個吃，這點也沒有什么錯，人生短短幾十年，確實是需要好好地享受生活的。由于現(xiàn)在的人很愛吃，于是各種小吃店、小吃攤、飯店、酒店層出不窮的，不管是什么檔次的店，只要美食的味道好吃，就有很多人光顧，今天帶給大家的就是一個很小的小店，但是做出的美食卻是大家一輩子都吃不膩的！

6.巧克力的制作培訓

特別巧的是，這次同學們十分有幸見到了可可粉的原料可可果。通過老師的介紹，學生們知道了可可果原來是一種水果，生長在熱帶潮濕的低地。通過親自觸摸感受，讓他們加深對食材本身的印象。接著老師開始演示課程，從巧克力融化，調(diào)溫到最終產(chǎn)品呈現(xiàn)，學生們聽得津津有味并迫不及待得想要親自動手。

7.甜品店創(chuàng)業(yè)培訓

相信創(chuàng)業(yè)是很多人的夢想吧，能擁有一間屬于自己的小店是很多人夢寐以求的事情。而近年來，很多年輕人選擇開甜品店作為自己創(chuàng)業(yè)的目標，因為其精美小巧，口感細膩，是當今人們熱衷追求的健康與時尚想結(jié)合。我們學員也加入了甜品行業(yè)的列車中了呢。從劉清西點蛋糕培訓學校畢業(yè)后，就立馬籌備了自己的甜品店了。

通過小編上面分享的西點面包烘焙培訓發(fā)展趨勢優(yōu)勢，天然酵母培訓制作，巴斯克蛋糕制作，西點培訓理論與實踐相結(jié)合，西點小吃無處不在，巧克力的制作培訓，甜品店創(chuàng)業(yè)培訓這幾點，知道應(yīng)該怎么去選擇了嗎？如果不想自己花時間找的話，趕緊聯(lián)系我，我給你篩選。南京糕點烘焙的培訓

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