班別
【廣州廚師培訓】學習內(nèi)容
收費(元)
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學時
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學費
實習材料費
合計
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廚師
(粵菜)
通過煎、炒、燜、炸、蒸等各種烹調(diào)方法,以近百款傳統(tǒng)和新潮的菜式,全面教授以粵菜為主的廚師技能和知識。
300
2880
3180
一個半月
(六?周)
廚師
(川湘菜)
通過煎、炒、燜、炸、蒸等各種烹調(diào)方法,以近百款傳統(tǒng)和新潮的川菜、湘菜菜式教授廚師的技能和知識。
300
2880
3180
?一個半月
(六?周)
廚師
(全能)
通過煎、炒、燜、炸、蒸等各種烹調(diào)方法,以近二百款傳統(tǒng)和新潮的粵菜、川菜、湘菜菜式教授中式廚師的全面技能和知識。
600
5760
6360
三個月
(十二周)
廚師
(加強)
通過煎、炒、燜、炸、蒸等各種烹調(diào)方法,以過二百款傳統(tǒng)和新潮的粵菜、川湘菜菜式,配有中餐特有雕刻工藝、教授中式廚師的全面技能和知識。
1200
11520
12720
半年
(二十四周)
西餐師
通過對頭盤、冷盤、沙律、湯、汁、扒、意粉、三文治、西多士等系列菜式的介紹,掌握西?餐?的?烹?調(diào)?技巧?和?調(diào)?味?特?點。
300
2880
3180
一個半月
(六?周)
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本文標題:廣州學廚師要多少錢,在廣州學廚師去哪個學校好?