云南省云晟培訓(xùn)學(xué)校師資怎么樣

在云南想要報(bào)考廚師培訓(xùn)學(xué)校的可以選擇云南省云晟培訓(xùn)學(xué)校,云南省云晟培訓(xùn)學(xué)校師資隊(duì)伍強(qiáng)大,實(shí)力雄厚,值得選擇,云南云晟職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校的后續(xù)課程服務(wù)也很*。

【滇菜大師武發(fā)友】

武發(fā)友是總顧問、滇菜保護(hù)傳承總監(jiān),1970年到云南省革命委員會(huì)機(jī)關(guān)事務(wù)管理局工作。1988年參加第二屆全 國亨飪技術(shù)大賽,榮獲本屆《湖鮮桃仁餅》銀牌、《金耳肉絲》銀牌、《汽鍋蟲草甲魚》銅牌和* 佳廚師獎(jiǎng)。1990年受*外交部派遣到*駐厄瓜多爾共和國大使館工作。1993年參加全 國亨飪技術(shù)大賽個(gè)人單項(xiàng)賽中,榮獲全牌和被授予全 國*佳優(yōu) 秀廚師榮譽(yù)稱號(hào)。1994年任震莊國賓館總廚師長(zhǎng)。1995年獲得*特一級(jí)高 級(jí)技師。

武發(fā)友同志從事政務(wù)接待工作達(dá)四十多年。曾榮幸負(fù)責(zé)接待過*領(lǐng)導(dǎo)人(華國鋒、胡耀邦、趙紫陽、李先念、李鵬、江澤民、胡錦濤等)和外國(英國女王、美國國防部部長(zhǎng)、及法國、越南、老撾、泰國、緬甸、羅馬尼亞)等高 級(jí)貴賓。武發(fā)友一直以滇菜的傳承發(fā)展為已任,不斷挖掘改良、創(chuàng)新研發(fā),聚云南特色,匯八方之味。

【鄧保林特聘教師】

*西式面點(diǎn)技師,高 級(jí)中式面點(diǎn)師,高 級(jí)中式享調(diào)師。*認(rèn)證的中式面點(diǎn)師,西式面點(diǎn)師考評(píng)員從事西點(diǎn)工作20余年,以匠心創(chuàng)作每一個(gè)產(chǎn)品享譽(yù)業(yè)界。曾擔(dān)任宮廷餅屋技術(shù)督導(dǎo)、技術(shù)顧問:參與策劃并且實(shí)施超過15個(gè)蛋糕店的開業(yè),包括產(chǎn)品規(guī)劃制作、開業(yè)活動(dòng)參與制作了4米x6米的超級(jí)大蛋糕和武發(fā)友大師、賈祥體大師,楊建煊大師共事多年擁有豐富的授課經(jīng)驗(yàn),培訓(xùn)人數(shù)超過3000人次匠人匠心,做好每一個(gè)產(chǎn)品,教好每一個(gè)學(xué)員,是其一直信奉的教學(xué)理念。

【羅本高特聘教師】

*高 級(jí)中式烹調(diào)師、高 級(jí)中式面點(diǎn)師、高 級(jí)西式面點(diǎn)師、高 級(jí)公共營養(yǎng)師。畢業(yè)于昆明*烹飪與營養(yǎng)教育專業(yè),非常熱愛享飪行業(yè),曾跟隨劉福燦大師,王勇大師學(xué)習(xí)享飪技藝多年,并有幸跟隨兩位大師參加多次商政接待比賽,且多次獲獎(jiǎng)。還在廈門杏林灣大酒店擔(dān)任主廚助理,后擔(dān)任過德宏職業(yè)教育中心中烹教師、大理技師*烹飪教師,教學(xué)方式獨(dú)特,用熱情對(duì)待每一道菜,用心做好每一道菜,讓每一道菜都充滿幸福的味道。

【何維良特聘教師】

*高 級(jí)西式面點(diǎn)師、高 級(jí)中式面點(diǎn)師。從事面點(diǎn)師工作,教學(xué)20余年,曾在諸多西點(diǎn)連鎖企業(yè)、酒店管理、工作、學(xué)習(xí),有著非常豐富的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)。用心做好每一件事,用實(shí)踐印證夢(mèng)想,用夢(mèng)想創(chuàng)造未來。他的想法與他的教學(xué)一樣,充滿了陽光、未來與希望。

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