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桐鄉(xiāng)人氣*十西點師培訓排行榜(西點師應具備的素質)

日期:2022-06-25 09:27:06     瀏覽:226    來源:嘉興港焙西點培訓
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1.西點師和烘焙師的區(qū)別

西點師和烘焙師兩者的定義不同。烘焙師是指從事烘焙行業(yè)中食品烤制的師傅的統(tǒng)稱,也是指運用不同的操作技術、成型技巧及成熟的方法對主料、輔料進行加工和創(chuàng)新從而制成中西式風味面點、點心的人員。而西點師是指專業(yè)學習西餐烘焙技術,然后通過技藝和設計產(chǎn)品得到薪酬的一群人。

2.建議去專業(yè)學校學西點有哪些原因

其實任何一個職業(yè)的薪資待遇都是和個人能力相掛鉤的。所以選擇一家專業(yè)的學校進行學習,也是能夠為以后的就業(yè)之路打好基礎。普通西點師都達到6000以上的月薪,那么高級西點師就不言而喻了,甚至級別較高的還有年薪十幾萬到幾十萬的不等。

3.*高生學習西點的優(yōu)勢

初高中生正值青春年少,思想活躍,是很富有創(chuàng)造力的時候,而且初高中生動手能力較強且善于實踐,進而能夠很好地把想法和技藝融合在一起,這些素質都是學習西點的加分項。而且初高中生大多是00、05后,作為新時代的年輕群體,學習西點的學子們將來畢業(yè)后,可以通過短視頻、自媒體等方式成為一名西點博主,算是發(fā)展副業(yè)的一種好方式。

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4.西點師應具備的素質

想要成為一名優(yōu)秀的西點師就應該對該職業(yè)有足夠的熱情,要有發(fā)自內心對西點的萬般熱情,不管是準備作為終身事業(yè),還是作為業(yè)余愛好,沒有熱情就談不上投入,更不可能進步。只有當自己真正喜歡西點,進而把它當作自己的畢生追求,才會用心去做好,最終呈現(xiàn)出來的狀態(tài)和做出來的產(chǎn)品才會是最棒的。

5.西點行業(yè)的收入高不高

一般都是每個地域不同,個人能力不同以及職業(yè)等級不同都會影響到收入高低,西點師的薪水一般在3000到幾萬元不等,級別高的年薪十幾萬到幾十萬也是可以的。近幾年來,相關場對于西點師的需求量在逐漸的增大,而且還是技術工種,所以不用擔心找不到好工作。西點師的就業(yè)方向大多為星級酒店和連鎖蛋糕店,工作環(huán)境優(yōu)雅且工作量不是特別大。

6.西點師的等級劃分

西點師職業(yè)等級一共有五個等級,一是最簡單的初級,也可稱為*五級; 然后是難度稍高的中級,相當于*四級;以及和中高級水平差不多的,這個技能相當于*三級;再上一個等級技師相當于*二級; *是本專業(yè)*級別的高級技師,直接相當于*一級。

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