考營養(yǎng)師需要通過機(jī)構(gòu)報名,報名后需要繳納培訓(xùn)費,費用是沒有固定標(biāo)準(zhǔn)的,培訓(xùn)完成之后參加考試即可,考試合格即可獲得證書,考一個營養(yǎng)師證需要學(xué)習(xí)2-3個月,從報名到考試,之后拿證,需要半年或一年左右的時間。
營養(yǎng)師考試好不好考
營養(yǎng)師資格證好考,如果你沒基礎(chǔ)的話,需要記憶的東西會很多,學(xué)習(xí)會累一點。但是多看書,也能考過,所有的知識點,基本都在書本上,沒有延伸,沒有繞彎的。
營養(yǎng)師學(xué)習(xí)的內(nèi)容主要有:營養(yǎng)師基礎(chǔ)、醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)、人群營養(yǎng)基礎(chǔ)、食物衛(wèi)生基礎(chǔ)、營養(yǎng)咨詢和教育、食品營養(yǎng)評價、膳食營養(yǎng)指導(dǎo)與疾病預(yù)防、人體營養(yǎng)狀況測定和評價、社區(qū)營養(yǎng)管理和干預(yù)等。
報考人員重點學(xué)習(xí)并掌握食物選擇、食譜編制、基本烹調(diào)、營養(yǎng)等內(nèi)容和技能。通過考試,成績合格者將頒發(fā)營養(yǎng)師*證。
營養(yǎng)師考試科目有哪些
營養(yǎng)師考試科目,包括基礎(chǔ)知識、技能知識這兩個科目。兩個科目所涉及到的考試內(nèi)容是不同的,基礎(chǔ)知識主要以學(xué)術(shù)理論、基本的技能為主。技能知識主要是以專業(yè)技能和專業(yè)知識為主。
基礎(chǔ)知識:其中包括了醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)、營養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)、食物學(xué)基礎(chǔ)、食品加工基礎(chǔ)等等,基礎(chǔ)知識的考核主要是以營養(yǎng)學(xué)為中心,飽和營養(yǎng)學(xué)之外的各種基礎(chǔ)知識和內(nèi)容。
技能知識:其中包括了膳食指導(dǎo)、食品營養(yǎng)與評價、人體營養(yǎng)狀況的測定和評價等等。這個科目主要是以專業(yè)的技能為主,需要考生運用自己所學(xué)習(xí)到的專業(yè)理論和專業(yè)技能,充分發(fā)揮自己的潛力,并且做出準(zhǔn)確的分析。這個科目的考核主要是以一些案例情景題為主。