中醫(yī)食療調(diào)理師資格證是線上報名考試,報考流程是提交報名資料→開通網(wǎng)課學習→參加線上考試→成績合格下發(fā)證書。中醫(yī)食療調(diào)理師培訓內(nèi)容有哪些?
中醫(yī)食療調(diào)理師資格證怎么考試報名
中醫(yī)食療調(diào)理師證書是線上報名考試,考生可以在相關(guān)授權(quán)單位或組織提交報名資料申報考試,目前網(wǎng)上沒有開通個人報考渠道,只能通過機構(gòu)或組織統(tǒng)一申報。中醫(yī)食療調(diào)理師證書報考流程是提交報名資料→開通網(wǎng)課學習→參加線上考試→成績合格下發(fā)證書,一般下證周期1-2個月時間,有意向報考的同學可以添加八角藤老師微信了解。
中醫(yī)食療調(diào)理師培訓內(nèi)容
中醫(yī)食療、中醫(yī)藥膳、中醫(yī)食療分類、中醫(yī)食療評估與辯證等基礎(chǔ)理論知識;常見皮膚病食療調(diào)理、常見五官疾病的食療調(diào)理、特殊人群食養(yǎng)、中醫(yī)體質(zhì)辨識、四季藥膳養(yǎng)生等食療調(diào)理基本技能;疲勞、失眠、腰肌勞損等常見亞健康食療調(diào)理綜合干預;以及高血壓、糖尿病、慢性胃炎等慢性病常見癥狀的食療調(diào)理綜合方案。
中醫(yī)食療調(diào)理師:食療原理
一、整體觀念:任何一種食物,對人體都有利有弊,如肉類可提供人體所需的蛋白質(zhì)和脂肪,但相對缺少維生素C等物質(zhì)。
二、辨證施食:人的體質(zhì)有偏寒偏熱,生病也分寒證熱證,故所進飲食就要注意寒熱之性與之相適應(yīng)。
三、五味調(diào)和:食物有五味:酸、苦、甘、辛、咸。飲食要“五味貴和,不可偏勝”。例如,過食肥甘厚味可助濕、生痰、化熱,或生癰瘍諸癥;偏嗜辛辣,可使腸胃積熱而致大便干結(jié)、痔瘡下血等癥。
四、飲食有節(jié):脾胃是“氣血生化之源”、“后天之本”,脾胃虛則五臟受病。故日常飲食要適時適量有節(jié)制,注意對脾胃的調(diào)理;即使服藥治病,也應(yīng)時刻顧護脾胃。