中式烹飪師是屬于廚師證的,此證是對勞動者達到必備的學識和技能的證明,也是勞動者求職、任職以及用人單位招聘、錄用勞動者的重要依據(jù),通用。那么高級中式烹調師證書都考什么?中式烹調師證書在哪里查真假?下面由八角藤教育的老師給大家介紹一下。

高級中式烹調師證書都考什么?

中式烹飪主要學中式面點制作技術、中式烹飪技術、中式熱菜制作、烹飪營養(yǎng)與衛(wèi)生、烹飪原料知識、烹飪工藝美術。

中式烹飪是通過炒、揀、蒸、爆多種烹調技法,制作中式菜肴。

怎么考高級中式烹調師證書?

由于疫情期間,統(tǒng)一線上考試的。綜合考試只有一科,采取百分制,題型是選擇題,判斷題為主的,理論題約占50%,技能題約占50%,總分60分為合格線。

中式烹調師證書在哪里查真假?

中式烹調師證書是*職業(yè)技能等級培訓證書,由**一個*、國務院雙*批準成立的*級*事業(yè)單位*人力資源和社會*部旗下的*工商聯(lián)人才交流中心頒發(fā),官網(wǎng)終身可查,*通用。

中式烹調師證書頒發(fā)單位:*工商聯(lián)人才交流中心頒發(fā)的,網(wǎng)上可查、電子注冊,*通用。查詢?nèi)肟?https://www.gslhr.org.cn/

以上就是八角藤教育的老師給大家科普的證書內(nèi)容,如需詳細了解的話可添加老師微信進行詳細咨詢。