東陽(yáng)法式甜品培訓(xùn)機(jī)構(gòu)推薦，今天準(zhǔn)備講解的是金華西點(diǎn)培訓(xùn) ，我還了解到西點(diǎn)烘焙的設(shè)備，西點(diǎn)就業(yè)需求人群的課程時(shí)間安排，西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)什內(nèi)容，西點(diǎn)師的工作，西點(diǎn)行業(yè)好就業(yè)嗎，學(xué)西點(diǎn)可以創(chuàng)業(yè)嗎，西點(diǎn)師好找工作嗎。

1.西點(diǎn)烘焙的設(shè)備

西點(diǎn)烘焙的設(shè)備也是有很多種類(lèi)的，其中包括烘烤爐：它也是制作西點(diǎn)中必不可少的設(shè)備，在產(chǎn)品坯料成型后，必須將其送入烤箱烘烤，以使產(chǎn)品成熟、成型并具有固定的顏色和風(fēng)味。常用的烤箱是使用電能作為熱源，此外還有燃?xì)饪鞠洹⑻烊粴饪鞠浜腿加涂鞠洹?/p>

2.西點(diǎn)就業(yè)需求人群的課程時(shí)間安排

針對(duì)這類(lèi)學(xué)員，一般都會(huì)推薦長(zhǎng)期課程的時(shí)長(zhǎng)為6-9個(gè)月，為的是讓學(xué)員有充足的時(shí)間熟悉烘焙技術(shù)，打下堅(jiān)實(shí)基本功，多掌握一些產(chǎn)品類(lèi)別和每個(gè)類(lèi)別的難度技術(shù)，接觸更系統(tǒng)的產(chǎn)品體系，確保其畢業(yè)后有一定的產(chǎn)品分析能力和研發(fā)能力，從而成為一名能被市場(chǎng)認(rèn)可的專(zhuān)業(yè)技術(shù)型人才。

3.西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)什內(nèi)容

隨著人們生活水平的不斷提高，西點(diǎn)行業(yè)是迅速發(fā)展起來(lái)。那么西單培訓(xùn)主要學(xué)習(xí)什么？西點(diǎn)制作的內(nèi)容包含是非常多的。比如面團(tuán)配料調(diào)制，面團(tuán)成形，面團(tuán)發(fā)酵等。然后還有利用設(shè)備進(jìn)行烘烤，其實(shí)西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)習(xí)的內(nèi)容主要就是圍繞這個(gè)過(guò)程來(lái)教學(xué)習(xí)的。

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4.西點(diǎn)師的工作

西點(diǎn)行業(yè)和一般的餐飲行業(yè)是沒(méi)有區(qū)別的，每天做西點(diǎn)都是按照客人的訂單來(lái)做的，每個(gè)蛋糕的要求都是不一樣的，蛋糕店還不像飯店，除了蛋胚之類(lèi)的可以放個(gè)兩三天，做完的蛋糕最多放一天，所以都是要先做現(xiàn)買(mǎi)，遇上節(jié)假日早上做到第二天凌晨，餐飲業(yè)的特點(diǎn)是別人不休息的時(shí)候你也不休息；一般上規(guī)模的門(mén)店都會(huì)輪休制度，也是會(huì)有休息時(shí)間的，除非是小店小店一個(gè)月可能就兩天的休息時(shí)間。

5.西點(diǎn)行業(yè)好就業(yè)嗎

工作就業(yè)無(wú)后顧之憂(yōu)：由于場(chǎng)需求巨大，未來(lái)十年西點(diǎn)行業(yè)的就業(yè)壓力非常小。 據(jù)前段時(shí)間新聞報(bào)道。某名西點(diǎn)名校畢業(yè)的學(xué)生甚至成為各大企業(yè)爭(zhēng)相的對(duì)象。 薪水豐厚。 在糕點(diǎn)行業(yè)。經(jīng)驗(yàn)豐富的糕點(diǎn)師或高級(jí)技師職稱(chēng)的年薪在10萬(wàn)元以上。

6.學(xué)西點(diǎn)可以創(chuàng)業(yè)嗎

自己創(chuàng)業(yè)。再積累點(diǎn)工作經(jīng)驗(yàn)就可以開(kāi)一個(gè)蛋糕店或甜品店，實(shí)現(xiàn)自己當(dāng)老板的夢(mèng)想也有自己做西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校的。自己創(chuàng)業(yè)除了要自身有專(zhuān)業(yè)技能還要熟悉開(kāi)店的一系列流程，有開(kāi)店的需要前，如果能在做西點(diǎn)師的時(shí)候積累一些人脈資源會(huì)更有幫助。

7.西點(diǎn)師好找工作嗎

這一行人才缺口太大都很缺人，所以學(xué)習(xí)這個(gè)焙還是很不錯(cuò)的。學(xué)成之后創(chuàng)就業(yè)容易而且薪資很可觀(guān)，而且還可以自己創(chuàng)業(yè)。工作環(huán)境也是很高雅的。福利待遇好相比普通行業(yè)，工作年限越長(zhǎng)待遇越高當(dāng)然這個(gè)也跟個(gè)人技術(shù)成正比。

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