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1.公共營(yíng)養(yǎng)師從業(yè)方向

營(yíng)養(yǎng)師是一個(gè)與人們的健康息息相關(guān)的職業(yè)，學(xué)校方向：可負(fù)責(zé)學(xué)校師生的營(yíng)養(yǎng)咨詢和餐飲指導(dǎo) 食品加工方向：可從事食品、飲料、快餐等產(chǎn)品的生產(chǎn)和銷售，以及營(yíng)養(yǎng)餐飲工作。 運(yùn)動(dòng)健身方向：可在健身房、體校從事營(yíng)養(yǎng)配餐及營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)。 療養(yǎng)院方向：可從事入院病人和療養(yǎng)院居民的餐飲工作。 餐飲服務(wù)方向：可從事餐飲、酒店的高級(jí)管理，作為專業(yè)訂餐員和專業(yè)餐飲服務(wù)員。 教育宣傳方向：可從事新媒體、自媒體等營(yíng)養(yǎng)宣傳普及工作。 官方方向：可作為*機(jī)構(gòu)相關(guān)*和食品認(rèn)證機(jī)構(gòu)的管理和指導(dǎo)。

2.公共營(yíng)養(yǎng)師的發(fā)展趨勢(shì)

醫(yī)學(xué)不僅會(huì)保持健康，而且越來越關(guān)注如何進(jìn)一步改善人們的體質(zhì)，提高人們的智力。 營(yíng)養(yǎng)人才會(huì)越來越受歡迎。 從我國(guó)經(jīng)濟(jì)和醫(yī)療衛(wèi)生服務(wù)的發(fā)展趨勢(shì)來看，營(yíng)養(yǎng)專業(yè)人才需求量很大。 隨著社會(huì)的發(fā)展，傳統(tǒng)的營(yíng)養(yǎng)觀念和原有的生活方式已經(jīng)不能滿足人們的飲食不均衡、脂肪攝入等需求。 過多等，嚴(yán)重危害人類健康，人們開始重視飲食保健，要求增加營(yíng)養(yǎng)保健知識(shí)，需要專門人員進(jìn)行指導(dǎo)和研究。 例如，地區(qū)醫(yī)院和社區(qū)服務(wù)中心都需要懂臨床和營(yíng)養(yǎng)的專業(yè)醫(yī)師。

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3.營(yíng)養(yǎng)師教你合理均衡飲食

肥胖其實(shí)是“能量過剩 營(yíng)養(yǎng)不良”。而要想保持健康體重，就要做控制總能量的同時(shí)保證營(yíng)養(yǎng)均衡，營(yíng)養(yǎng)素密度指的是同樣重量的食物能量低，維生素、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)素含量高。哪些是營(yíng)養(yǎng)素密度高的食物呢？就是各種全谷雜糧，魚肉蛋奶豆，蔬菜水果等天然的食物；而餅干、蛋糕、薯片等精制碳水化物、糖果、油等是營(yíng)養(yǎng)密度低的食物。

4.營(yíng)養(yǎng)師具體是做什么的

目前，一些醫(yī)院或健康管理公司可以對(duì)來營(yíng)養(yǎng)診所的人進(jìn)行完整的營(yíng)養(yǎng)評(píng)估，比如檢查身高和體重是否合理，而人體成分分析意味著營(yíng)養(yǎng)師使用特殊儀器 檢測(cè)分析構(gòu)成人體的三大指標(biāo)（水、脂肪、瘦體重（肌肉骨骼部分）是否合理，了解客戶日常飲食特點(diǎn)，以及針對(duì)明顯可疑或可能患有某些疾病的人群） 對(duì)于不良的飲食習(xí)慣，營(yíng)養(yǎng)師會(huì)推薦他做微量元素檢測(cè)，這四步營(yíng)養(yǎng)評(píng)估是一個(gè)整體，對(duì)于有經(jīng)驗(yàn)的營(yíng)養(yǎng)師來說是一個(gè)非常自然和連貫的過程。

5.如何記憶知識(shí)點(diǎn)

每個(gè)人都不一樣，因?yàn)楝F(xiàn)在學(xué)的大多是在上班的成年人，可能。時(shí)間不會(huì)那么充足和可調(diào)控。那么就需要按自己的節(jié)奏去學(xué)習(xí)。比如是一小時(shí)能做多少題那么每天都做。或者是能記憶幾個(gè)知識(shí)點(diǎn)可以走在路上的時(shí)候看一眼記下來。時(shí)間一久效果就很明顯了。

6.有考營(yíng)養(yǎng)師證的學(xué)習(xí)方法嗎

過一遍之后就要做題了，做題真的就是檢查自己學(xué)習(xí)成果的*方法，而且還要有一個(gè)錯(cuò)題本，做幾套題下來之后，看看自己是不是有哪一部分的知識(shí)掌握的不太好，或者有什么遺漏和誤解，把這些都在錯(cuò)題本上記下來，然后返回到教材，重點(diǎn)記憶薄弱項(xiàng)。

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