茶之于,就如同紅酒之于法國(guó),啤酒之于德國(guó),茶是博大精深的歷史文化中的璀璨瑰寶,也是的一張文化名片。茶在我國(guó)的應(yīng)用,若用人的"生命歷程"作比喻的話,就可以分為三個(gè)相承啟的階段:食用和飲用.為其開(kāi)始之門(mén),食用次之,飲用則為后階段,而茶文化卻是因飲而發(fā)揚(yáng)光大。

廣東省茶藝師證怎么考報(bào)名時(shí)間

茶藝師證的科目 茶藝師內(nèi)容分為理論知識(shí)和技能操作。理論知識(shí)包括了茶葉的基礎(chǔ)知識(shí)、禮儀、茶藝演示和職業(yè)道德規(guī)范等,而實(shí)踐技能操作則包括了泡茶的基本禮儀、茶藝表演、接待、茶事服務(wù)等。而根據(jù)茶藝師等級(jí)的不同,這些難度也會(huì)相應(yīng)的加大。其實(shí)對(duì)于想考取茶藝師的人而言,其實(shí)不用太過(guò)于擔(dān)心。因?yàn)?茶藝師的必須從初級(jí)茶藝師先考取,而初級(jí)的茶藝師相對(duì)來(lái)說(shuō)難度并不會(huì)很難。所以,并不需要太過(guò)擔(dān)心。

茶藝師職業(yè)前景 1、 茶業(yè)的發(fā)展是本世紀(jì)的一大趨勢(shì) 社會(huì)的發(fā)展,人們生活的,決定了本世紀(jì)的生活主題——健康。衛(wèi)生組織調(diào)查了許多的飲料優(yōu)劣情況,終認(rèn)為:茶飲料。據(jù)科學(xué)測(cè)定,茶葉含有蛋白質(zhì)、脂肪、10多種維生素,還有茶多酚、、和脂多糖等近300種成分,具有調(diào)節(jié)功能,發(fā)揮多方面的和藥理作用。

文化的重要組成部分——茶文化,借助精彩絕倫的舞臺(tái)表演形式,以豐富的茶藝表演作品為文化載體,向廣大喜愛(ài)茶文化的群眾展現(xiàn)了飲茶的形態(tài),使茶藝表演成為茶文化的形式。 茶文化是茶從形式到內(nèi)容、從到精神逐漸轉(zhuǎn)變的見(jiàn)證,已經(jīng)由其自身的自然功能逐漸成了人際關(guān)系的一種媒介載體。

廣東省茶藝師證怎么考報(bào)名時(shí)間 茶藝,是指如何泡好一壺茶的技術(shù)和如何一杯茶的。日常生活中,雖然人人都能泡茶、喝茶,但要真正泡好茶,喝好茶卻并非易事。泡好一壺和一杯茶也要涉及到廣泛的內(nèi)容,如識(shí)茶、選茶、泡茶、品茶、茶葉經(jīng)營(yíng)、茶文化、茶藝美學(xué)等。因此泡茶、喝茶是一項(xiàng)技藝、一門(mén)。泡茶可以因時(shí)、因地、因人的不同而有不同的。泡茶時(shí)涉及茶、水、茶具、時(shí)間、等因素,把握這些因素之間的關(guān)系是泡好茶的關(guān)鍵。

茶藝師內(nèi)容包括理論知識(shí)和技能操作。 (1)理論知識(shí):職業(yè)道德、基礎(chǔ)知識(shí)、禮儀、接待、茶藝、茶藝演示、茶事服務(wù)、銷售、茶藝館設(shè)計(jì)要求、茶藝館布置、茶飲服務(wù)、茶葉服務(wù)、茶藝表演、茶會(huì)組織、差異編創(chuàng)、茶會(huì)創(chuàng)新等。 (2)技能操作:禮儀、接待、茶藝、茶藝演示、茶事服務(wù)、銷售、茶藝館設(shè)計(jì)要求、茶藝館布置、茶飲服務(wù)、茶葉服務(wù)、茶藝表演、茶會(huì)組織、差異編創(chuàng)、茶會(huì)創(chuàng)新等。

茶藝師內(nèi)容包括理論知識(shí)和技能操作。(1)理論知識(shí):職業(yè)道德、基礎(chǔ)知識(shí)、禮儀、接待、茶藝、茶藝演示、茶事服務(wù)、銷售、茶藝館設(shè)計(jì)要求、茶藝館布置、茶飲服務(wù)、茶葉服務(wù)、茶藝表演、茶會(huì)組織、茶藝編創(chuàng)、茶會(huì)創(chuàng)新等。(2)技能操作:禮儀、接待、茶藝、茶藝演示、茶事服務(wù)、銷售、茶藝館設(shè)計(jì)要求、茶藝館布置、茶飲服務(wù)、茶葉服務(wù)、茶藝表演、茶會(huì)組織、差異編創(chuàng)、茶會(huì)創(chuàng)新等。

茶藝師行業(yè)背景 茶藝師是茶文化的傳播者、茶葉流通的""、溫馨且品味的職業(yè)。1999年勞動(dòng)部正式將"茶藝師"列職業(yè)分類大典》1800種職業(yè)之一,并制訂《茶藝師職業(yè)》。如今中茶藝人才可謂市場(chǎng)中的"貨",各大茶葉公司、茶樓、涉外賓館把擁有茶藝師資格者看作企業(yè)進(jìn)一步發(fā)展的重要因素,通過(guò)專業(yè)培訓(xùn)的茶藝師往往能消費(fèi)者信賴,給企業(yè)帶來(lái)直接經(jīng)濟(jì)效益。 工作內(nèi)容1、鑒別茶葉品質(zhì);2、根據(jù)茶葉的品質(zhì),的水質(zhì)、水量、水溫和沖泡,進(jìn)行茶水沖泡;3、選配茶點(diǎn);4、向顧客介紹名茶、名泉及飲茶知識(shí)、茶葉保管等茶文化知識(shí);5、按不同茶藝要求,選擇或配置相應(yīng)的音樂(lè)、服裝、插花、熏香等。6、能辨別生茶和熟茶,能把它們的色、香、味都發(fā)揮到的。

廣東省茶藝師證怎么考報(bào)名時(shí)間 要充分樹(shù)立挖掘"茶文化"的歷史淵源,提煉"茶文化"精神核心理念的觀點(diǎn),用來(lái)指導(dǎo)構(gòu)筑社會(huì)體系,加快茶葉經(jīng)濟(jì)發(fā)展,顯示"茶為國(guó)飲"重大現(xiàn)實(shí)意義。樹(shù)立倡導(dǎo)"茶為國(guó)飲"發(fā)展茶業(yè)經(jīng)濟(jì)理念,解放思想,轉(zhuǎn)變單一經(jīng)營(yíng)觀念,和創(chuàng)建茶餐結(jié)合、分時(shí)消費(fèi)等多種經(jīng)營(yíng),中外市埸需求。