怎么報考高級茶藝師資格證書
功夫茶以濃度高著稱,初喝似嫌其苦,習(xí)慣后則嫌其他茶不夠滋味了。功夫茶采用的多是烏龍茶葉,如鐵觀音、水仙和鳳凰茶。烏龍茶介乎紅、綠茶之間,為半發(fā)酵茶,只有這類茶才能沖出功夫茶的色香味。
【茶藝師的報名條件】
1、初級。初級證書只要年滿18周歲,*以上學(xué)歷就可以報考了。
2、中級。中級證書需要年滿18周歲,同時具備高中以上學(xué)歷,工作年限滿2年可以報名參加考試。
3、高級。高級證書需要年滿20周歲以上,具備大專及以上學(xué)歷,工作年限滿4年。
茶藝師是茶文化的推廣者,是一個溫馨且富有品味的職業(yè)。各大茶葉公司、茶樓把擁有茶藝師證書看作企業(yè)進(jìn)一步發(fā)展的重要因素,通過專業(yè)培訓(xùn)的茶藝師往往能得到消費者信賴,給企業(yè)帶來直接經(jīng)濟效益。
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茶藝師考試內(nèi)容包括理論知識和技能操作。
(1)理論知識:職業(yè)道德、基礎(chǔ)知識、禮儀、接待、茶藝準(zhǔn)備、茶藝演示、茶事服務(wù)、銷售、茶藝館設(shè)計要求、茶藝館布置、茶飲服務(wù)、茶葉保健服務(wù)、茶藝表演、茶會組織、茶藝編創(chuàng)、茶會創(chuàng)新等。
(2)技能操作:禮儀、接待、茶藝準(zhǔn)備、茶藝演示、茶事服務(wù)、銷售、茶藝館設(shè)計要求、茶藝館布置、茶飲服務(wù)、茶葉保健服務(wù)、茶藝表演、茶會組織、差異編創(chuàng)、茶會創(chuàng)新等。
茶藝師前景:
對于茶藝師來說,其茶葉知識以及茶文化的積累對于茶藝師提高意義是很大的,現(xiàn)在社會上對于專業(yè)茶藝師的需求量也是很大的,主要是需求一些豐富經(jīng)驗以及對茶文化熟知的茶藝師。所以茶藝師的前景還是非常好的,當(dāng)今時代隨著茶館茶葉館的增多,此專業(yè)人才的需求將會越來越大。
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持一杯茶,淡然于心,從容于表,優(yōu)雅自在地生活。很多時候,他人羨慕的不是你的美麗容顏,而是你的生活。喝茶吧,為自己留出一泡茶時間,做一個享受生活的人,享受一切茶的美好…
茶藝師的工作很多,比如鑒定茶葉的好壞;根據(jù)茶葉的品質(zhì),選擇合適的水質(zhì)、水量、水溫和沖泡設(shè)備,選擇茶點;根據(jù)茶藝要求,選擇音樂、服飾、插花、熏香;展示和講解制茶的流程和技巧;介紹名茶,名泉,飲茶知識,茶葉存放方法等等。茶藝師考試是一種職業(yè)考試。茶藝師考試前要申請技能鑒定。考試分為理論和實踐兩部分。理論分值為100分制,80分選擇題+20分判斷題。技巧,表演你得到的任何一個茶藝表演,給出綜合評分。