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杭州華力教育

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杭州華力教育廚師開店培訓(xùn)班

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授課機(jī)構(gòu): 杭州華力教育

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開班時(shí)間:隨到隨學(xué)

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課程介紹

發(fā)布日期:2024-12-21


杭州廚師培訓(xùn)機(jī)構(gòu)有哪些?杭州廚師培訓(xùn)費(fèi)用?在杭州做廚師培訓(xùn)的學(xué)校當(dāng)中杭州華力教育算是數(shù)一數(shù)二的,杭州廚師培訓(xùn)費(fèi)用也數(shù)杭州華力教育培訓(xùn)學(xué)校的培訓(xùn)班費(fèi)用性價(jià)比高。杭州華力電子電腦有限公司成立于2000年,經(jīng)過19年的穩(wěn)步發(fā)展,已成為企業(yè)之一,旗下教育于2006年5月正式成立,是一家規(guī)?;瘡氖录寄芘嘤?xùn)的機(jī)構(gòu)。多次被評為"浙江省消費(fèi)者滿意示范單位"、"消費(fèi)者協(xié)會誠信單位"、"信息技能人才培訓(xùn)基地"、"杭州職業(yè)技術(shù)考證基地"等榮譽(yù)稱號。憑借華力集團(tuán)較大的實(shí)力及良好的口碑,經(jīng)過十幾年時(shí)間的發(fā)展,華力教育已成為浙江省規(guī)模大、科目全、實(shí)力強(qiáng)培訓(xùn)機(jī)構(gòu),開展科目涉及汽車維修培訓(xùn)、電腦維修培訓(xùn)、家電維修培訓(xùn)、手機(jī)維修培訓(xùn)、制冷設(shè)備維修培訓(xùn)、電子商務(wù)培訓(xùn)等,是目前工業(yè)和信息產(chǎn)業(yè)部和勞動部培訓(xùn)基地。

招生對象:對烹飪工作有興趣、愛好、或想從事此行業(yè)者


學(xué)習(xí)內(nèi)容:

烹飪原料知識,烹飪工藝基礎(chǔ)、烹飪概論基礎(chǔ)、烹飪基礎(chǔ)知識、烹飪原料加工工藝、中式烹調(diào)工藝制作、食品果蔬雕刻知識、藝術(shù)拼盤知識、餐飲管理知識、烹飪營養(yǎng)與衛(wèi)生、餐飲成本核算。從零基礎(chǔ)教起,學(xué)習(xí)各種烹飪刀工、刀法、鍋工、翻鍋、裝盤等基本功訓(xùn)練,傳授本邦菜系、川菜、粵菜為中心,南北地方特色經(jīng)典菜系,當(dāng)今賓館、酒店流行菜以級臺灣菜、香港菜、特色火鍋、風(fēng)味小吃、食品雕刻、藝術(shù)拼盤、鹵水拼盤、水果拼盤、

培養(yǎng)目標(biāo):

培養(yǎng)星級賓館、酒店、大酒樓烹飪專業(yè)廚師為目標(biāo),通過半年學(xué)習(xí)能夠懂得烹飪專業(yè)知識、熟悉烹調(diào)工具和廚房設(shè)備使用,全面掌握烹飪原料分類、切配和加工方法,熟練掌握炒、烹、炸、爆、煎、煮、煨、拌、燒、蒸等30多種烹調(diào)技法。

教學(xué)模式:

1、該專業(yè)實(shí)行小班教學(xué),重點(diǎn)培養(yǎng)學(xué)生的動手操作能力;

2、實(shí)訓(xùn)大師實(shí)行一對一輔導(dǎo),手把手教學(xué);

3、本專業(yè)定期舉辦各種類型的技能大賽;

4、學(xué)員實(shí)訓(xùn)采取定時(shí)、定量、定流程、定標(biāo)準(zhǔn)模式,全面提升學(xué)生的動手能力;

5、實(shí)踐課程全部由各大菜系名廚、大師、酒店行政總廚、廚師長執(zhí)教。


學(xué)員評價(jià)ASK list

  • 未**評價(jià):我是20年在華力學(xué)的汽修,真的很不錯(cuò),環(huán)境很好,老師很專業(yè),環(huán)境大家來華力學(xué)習(xí)
    手機(jī)號碼: 130****7575   評價(jià)時(shí)間: 2024-12-21
  • 馬**評價(jià):手機(jī)電腦維修輔導(dǎo)真的很專業(yè)。在這里輔導(dǎo)很好。
    手機(jī)號碼: 188****4807   評價(jià)時(shí)間: 2024-12-21
  • 未**評價(jià):很好的一次體驗(yàn),老師很耐心,特別值得這個(gè)價(jià)位,很適合零基礎(chǔ)。
    手機(jī)號碼: 147****7863   評價(jià)時(shí)間: 2024-12-21
  • 女**評價(jià):華力的老師都很專業(yè),想要學(xué)習(xí)汽修的培養(yǎng)可以來看看,環(huán)境也很不錯(cuò)!
    手機(jī)號碼: 135****3094   評價(jià)時(shí)間: 2024-12-21
  • 溫**評價(jià):經(jīng)過華力汽修的課程學(xué)習(xí),我在老師的幫助下成功開了一家自己的店。
    手機(jī)號碼: 144****8980   評價(jià)時(shí)間: 2024-12-21
  • 羅**評價(jià):感謝杭州華力汽修,經(jīng)過他們的培訓(xùn),不僅教會了我知識,還讓我找到了待遇很好的工作。謝謝華力汽修。
    手機(jī)號碼: 186****2550   評價(jià)時(shí)間: 2024-12-21

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