成都翻糖蛋糕培訓班
成都翻糖蛋糕培訓班,就選擇成都紅葉谷西點培訓學校;西點西餐教育需要系統(tǒng)、純正和專業(yè)。紅葉谷以國外大師的親自教授和業(yè)內(nèi)認可的教學標準,讓學生領(lǐng)略西點西餐的藝術(shù)與工藝,不僅讓學生擁有高起點,更要幫助學生在未來的職業(yè)道路上少走彎路。
成都西點蛋糕烘焙的培訓學校哪家好,紅葉谷西點學校。精益求精是西點西餐大師的基本素養(yǎng),也是紅葉谷的自身信仰。紅葉谷不僅要求每一位學生像藝術(shù)家一樣思考、行動,而且要求教師在教學過程中不放過細節(jié),用以培養(yǎng)學生的精湛技藝和追求的創(chuàng)作態(tài)度。
成都翻糖蛋糕培訓班,課程內(nèi)容
1
歷史介紹
翻糖的歷史介紹;材料及工具的使用介紹。翻糖糖皮和干佩斯的制作。
2
糖花的制作
奧斯汀玫瑰、毛茛花、大麗花、向日葵、小雛菊、繡球花、尤加利葉、五瓣花、馬蹄蓮的制作。
3
翻糖小吃
糖霜餅干、翻糖杯子蛋糕的制作,吊線蛋糕的制作,卡通動物類型的制作及整體組裝
4
卡通人偶
卡通人偶類型的制作及整體組裝(頭部、身體、衣服、頭發(fā)等的制作)整體甜品臺的制作(主、副蛋糕的制作、翻糖棒棒糖、糖霜餅干等的制作)
成都西點蛋糕烘焙的培訓學校哪家好,紅葉谷優(yōu)勢
開設(shè)課程
- 1 西點師培訓
- 2 甜品與飲料培訓
- 3 咖啡師培訓
- 4 餐飲培訓
- 5 翻糖師培訓
- 6 非物質(zhì)文化遺產(chǎn)培訓
就業(yè)有
- 01更新指導
創(chuàng)業(yè)課程全新打造、不斷更新免費提供產(chǎn)品升級服務(wù)
- 02開店指導
開店時,學校可提供一系列開店扶持,讓你開店輕輕松松。
- 03資源分享
資源分享,學校合作的原料、器具供應(yīng)商免費共享,創(chuàng)業(yè)成本降到較低
- 04創(chuàng)業(yè)指導
創(chuàng)業(yè)后,學校利用自身平臺為其整合資源,介紹客戶。
- 05定期培訓
對于經(jīng)營管理中的人才儲備,學?？山o與支持服務(wù)。
- 06學員分享
不定期組織創(chuàng)業(yè)學員分享交流,共享資源,共謀發(fā)展。
專業(yè)師資,全面突破
張金坤:成都紅葉谷講師
技能培訓教師,講師,技能鑒定考評師,成都紅葉谷技能培訓基地負責人。2008年成都佳成餐飲管理有限公司從事店面加盟。2010年天津力創(chuàng)餐飲企業(yè)管理咨詢公司從事餐飲運營管理講師
技能培訓教師,講師,技能鑒定考評師,成都紅葉谷技能培訓基地負責人。2008年成都佳成餐飲管理有限公司從事店面加盟。2010年天津力創(chuàng)餐飲企業(yè)管理咨詢公司從事餐飲運營管理講師
袁敏:成都紅葉谷講師
技能培訓教師,技能鑒定考評師。成都紅葉谷技能培訓基地教學部主任,2011年受聘成都就業(yè)訓練中心特聘教師,參加比賽數(shù)十次,曾獲眾多西點比賽,同時參與編寫多部專業(yè)咖啡、西點、烘焙書籍
技能培訓教師,技能鑒定考評師。成都紅葉谷技能培訓基地教學部主任,2011年受聘成都就業(yè)訓練中心特聘教師,參加比賽數(shù)十次,曾獲眾多西點比賽,同時參與編寫多部專業(yè)咖啡、西點、烘焙書籍
